Accademia Lagofusion® è la nuova linea Lagostina Made in Italy in acciaio inox 18/10 pensata per gli amanti della vera cucina da chef. Elemento innovativo della linea è il fondo Lagofusion, provvisto di uno strato di acciaio dentellato perfettamente aderente al disco di alluminio a vista.
I due strati del fondo, uniti ai 3 nel corpo (acciaio-alluminio-acciaio) creano una tecnologia a 5 strati davvero unica, che consente una diffusione del calore ancora migliore: + 50% in più sul fondo e in parete, rispetto ad un fondo Lagostina tradizionale, per temperature costanti e omogenee.
Adatto a tutti i tipi di piani cottura: vetroceramica, piastra elettrica, induzione, gas, forno.
Materiale: acciaio inox 18/10.
Diametro interno: 24 cm.
Lavabile in lavastoviglie: sì.
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