La padella WMF Durado rappresenta il perfetto equilibrio tra l’eleganza dell’acciaio inossidabile e la praticità di un rivestimento antiaderente di altissima qualità. Progettata per chi non vuole scendere a compromessi, questa padella è ideale per cotture ad alte temperature, garantendo risultati croccanti fuori e teneri all’interno.
Perché scegliere la WMF Durado?
Rivestimento in Ceramica CeraDur: Il cuore tecnologico di questa padella è il rivestimento ceramico a base minerale, estremamente resistente al calore (fino a 400°C sul piano cottura). È perfetto per scottare carne, saltare verdure o preparare piatti che richiedono calore intenso, il tutto senza che il cibo si attacchi.
Acciaio Inox Cromargan® 18/10: La struttura esterna è realizzata nell’esclusivo acciaio WMF, rinomato per la sua robustezza, resistenza alla ruggine e agli acidi alimentari. Una padella fatta per durare negli anni mantenendo la sua lucentezza originale.
Fondo Universale TransTherm®: Grazie alla base brevettata, la distribuzione del calore è rapida e uniforme. Questo non solo garantisce cotture perfette, ma permette anche un notevole risparmio energetico trattenendo il calore a lungo.
Massima Versatilità: Che tu abbia un piano a induzione, a gas, elettrico o in vetroceramica, la WMF Durado è pronta all’uso. Inoltre, è resistente in forno fino a 250°C, ideale per completare le cotture o gratinare.
Caratteristiche Tecniche:
– Diametro: 28 cm (ideale per famiglie di 3-4 persone).
– Materiale: Acciaio Inox Cromargan® 18/10 lucido.
– Rivestimento: Ceramico (PFOA-free), sicuro per la salute.
– Compatibilità: Tutti i piani di cottura, inclusa l’induzione.
– Resistenza termica: Fino a 400°C (piano cottura) / 250°C (forno).
-Bordo a versare: Ampio bordo per versare liquidi senza sgocciolare.
Consigli d’uso e manutenzione:
Per preservare la durata del rivestimento ceramico, si consiglia il lavaggio a mano (estremamente facile grazie all’antiaderenza) e l’utilizzo di utensili in legno o silicone.






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